据统计数据显示，人均GDP在世界百位之后的中国，每年在餐桌上浪费的粮食相当于2亿多人一年的口粮，价值高达2000亿元;而中国尚有一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口;同时，中国是世界农产品进口大国，“舌尖上的浪费”触目惊心!
对此，“厉行节约、反对浪费”的讨论日益热烈，习近平总书记还专门作出批示。
“舌尖上的浪费”，让人心痛，为人诟病，却愈演愈烈。究其原因，主要源于攀比。
人情攀比。近年来，人情消费名目越来越多，吃请的规模、档次、礼金节节攀升。难怪有人把结婚季、高考季收到的请柬戏称为“红色罚款单”。
公务攀比。一些公务接待中的一桌酒菜少则几千元，多则上万元。公务接待没有硬性的标准，完全根据领导的级别或兴趣来定，生怕自己的招待标准比别人的低，让领导不满意。
官场攀比。如今的官场，你不能喝个半斤八两的，有时还很难胜任。部分所谓有实权派的单位一把手，的确是“酒精考验的共产主义战士”，有时一餐几个饭局，吃了这家赶那家。你请我喝五粮液，我就请你喝茅台，生怕别人说你有权“不会玩味”。
与此同时，商家也推波助澜。什么星级酒店、豪华包席，动辄几千上万元一桌，烟的档次也越来越高，天价烟、天价酒层出不穷。还有的商家强制“最低消费”。一项调查称，八成多消费者曾遭遇“最低消费”。很多消费者“一个人点了几个人的量”， 不出现“剩宴”才怪。
“天育物有时，地生财有限，而人之欲无极。以有时有限奉无极之欲，而法制不生其间，则必物暴殄而财乏用矣。”“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”其实不管花谁的钱，资源有限，也来之不易。遏制“舌尖上的浪费”不能只满足于扬汤止沸，而是要致力于釜底抽薪，多方发力。
“俭节则昌，淫佚则亡”。要在法律层面设立“铺张浪费罪”。各级政府部门与公职人员要带头节俭。如对节日期间的公款吃喝报销，有关部门应事先防范，规范审批程序，严格审查，并加强监督，对于群众监督要给以必要的奖励，引导公众随时随地进行监督，让“剩宴”无处遁形。
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